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Nuestro Equipo
Nuestro Proceso

NUESTRO EQUIPO DE ELABORACIÓN

Nuestro enólogo, Silvio Alberto, es una de las nuevas promesas en la producción de vinos en Argentina. Recientemente fue reconocido como "Premio Revelación a Enólogo del Año". Posee un doctorado en enología junto a una vasta experiencia producto de su paso por dos de las bodegas más importantes de Argentina. Trabaja junto al reconocido enólogo francés y asesor externo, Michel Rolland , quien colabora con Silvio para producir los mejores vinos de la Argentina.

ENÓLOGO: SILVIO ALBERTO

Silvio Oscar Alberto es un enólogo con una experiencia y estilo incomparable. Su aporte combina una profunda apreciación del tipo de fruta que solamente se puede producir en Argentina sumado a las mejores técnicas de elaboración y producción, sus vinos se caracterizan por tener un estilo profundamente argentino y a su vez absolutamente internacional.

Con un Doctorado en Enología en la Universidad Juan Agustín Maza en Mendoza, trabaja también como profesor en la Universidad, y es altamente reconocido por su punto de vista global en lo que respecta a la producción y elaboración de vinos.

Nombrado como "Premio Revelación a Enólogo del Año", su visión única colabora en la formación de los vinos de Andeluna Cellars.

Transmite su pasión a los consumidores de Andeluna con un mensaje personal plasmado en cada botella:

Los vinos de Andeluna Cellars expresan la herencia y romance característicos de Argentina. Comparto esta pasión y creo profundamente en nuestro compromiso de lograr excelentes resultados que se reflejan en una experiencia excepcional que puede ser disfrutada en cada copa de los vinos de Andeluna. Disfrútelo, son nuestros mejores deseos.

Silvio Alberto - Enólogo


ENÓLOGO ASEDOR: MICHEL ROLLAND

Considerado como uno de los mas prestigiosos winemaker a nivel mundial , graduado en la Facultad de Enología de Burdeos, Michel Rolland es asesor de productores vitivinícolas y viñedos en cada continente, nombrado recientemente por Robert Parker Jr. como el consultor y asesor más calificado. Vinos estelares estibados en cavas alrededor del mundo se caracterizan por el estilo diferencial de "El Método Rolland."

Procesos de modernas técnicas de deshoje y poda de racimo con el propósito de lograr la óptima maduración de las uvas y procedimientos como guarda sobre borras y fermentación maloláctica en barricas de primer uso forman parte de la marca registrada de Michel Rolland.

Rolland es sobre todo un observador, estudia el entorno y la combinación de rasgos de personalidad que diferencian a cada productor de vinos y su viñedo.



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